I nitrati nell'acqua di irrigazione sono un problema?

I nitrati nell'acqua irrigua sono un caso particolare: in piccole quantità funzionano da concime azotato, ma in eccesso diventano un problema agronomico e ambientale.

Il doppio volto dei nitrati

L'azoto nitrico è un nutriente per le piante, quindi un'acqua leggermente nitrata può ridurre il fabbisogno di fertilizzanti. Tuttavia un apporto non controllato può causare uno squilibrio nutrizionale, crescita vegetativa eccessiva a scapito della qualità del frutto e, soprattutto, dilavamento dei nitrati in falda, con contaminazione delle acque sotterranee. Per questo molte aree agricole sono classificate come "zone vulnerabili ai nitrati".

Da dove arrivano

Concentrazioni elevate nei pozzi derivano in genere da fertilizzazioni intensive, reflui zootecnici o scarichi. Per capire la differenza con i nitriti, più legati a contaminazione recente, leggi nitrati e nitriti nell'acqua: differenze e implicazioni. In azienda agricola è utile abbinare il controllo dell'azoto ammoniacale.

Cosa fare

Misurare i nitrati ti consente di calibrare la concimazione e rispettare gli obblighi delle zone vulnerabili. Il parametro è incluso nell'analisi acqua per uso irriguo; i limiti e gli obblighi nelle zone vulnerabili sono definiti dalla normativa. Per un piano di monitoraggio, chiedi un preventivo.