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Microbiologia

Cos'è la carica batterica dell'acqua e cosa indica?

La carica batterica dell''acqua (detta anche carica microbica o conta delle colonie) è il numero totale di microrganismi vivi presenti in un volume d''acqua, che si sviluppano in colonie quando il campione viene incubato in laboratorio. Non identifica una singola specie, ma fornisce una misura complessiva del grado di pulizia microbiologica dell''acqua.

I due conteggi classici

La carica batterica si misura tipicamente a due temperature diverse:

  • Conta a 22°C: rileva soprattutto i batteri ambientali, tipici di acque naturali e del suolo. È utile per valutare la qualità generale e l''efficacia dei trattamenti.
  • Conta a 37°C: cresce alla temperatura del corpo umano e tende a evidenziare batteri di possibile origine animale o legati a contaminazioni.

Un aumento improvviso della carica, soprattutto a 37°C, segnala spesso ristagni, biofilm nelle tubazioni, serbatoi sporchi o disinfezione inefficace.

Cosa NON indica

La carica batterica da sola non dice se l''acqua è contaminata da feci: per questo servono indicatori specifici come coliformi, Escherichia coli ed enterococchi. La carica è un complemento, non un sostituto.

Puoi richiedere il conteggio colonie a 22°C, il conteggio colonie a 37°C o la carica mesofila dell''impianto idraulico. I valori di riferimento sono nella normativa.

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