Il referto dell'acqua è valido per un controllo ASL?
Per i controlli ufficiali e l'autocontrollo è importante che l'analisi sia eseguita da un laboratorio competente e che il referto riporti in modo chiaro i parametri ricercati, i metodi e i valori riscontrati, confrontati con i limiti di legge. I nostri referti sono accreditati e pensati per essere allegati alla documentazione HACCP. Tieni presente che la validità "ai fini di un controllo" dipende anche da come è stato prelevato il campione e dalla finalità: per i controlli ufficiali alcune situazioni richiedono il campionamento da parte di tecnico abilitato. Se ti serve un referto per un controllo specifico, indicaci la finalità: ti diciamo qual è il percorso corretto.
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