Come faccio a sapere se l'acqua di casa contiene metalli pesanti?

I metalli pesanti come piombo, arsenico, nichel e cromo sono inodori, insapori e invisibili alle concentrazioni che contano per la salute: non puoi accorgertene a occhio, al gusto o all'olfatto. Alcuni metalli "estetici" come ferro e manganese invece si notano, perché danno acqua rossastra/marrone, macchie su sanitari e bucato, o un sapore metallico. Ma la loro assenza visibile non garantisce che gli altri metalli, quelli tossici, non ci siano.

L'unico modo affidabile: l'analisi di laboratorio

Per avere una risposta certa serve un'analisi chimica strumentale su un campione d'acqua. In laboratorio i metalli si misurano con tecniche come ICP-MS o assorbimento atomico, che rilevano concentrazioni bassissime.

Puoi scegliere tra:

• un singolo parametro, ad esempio piombo, arsenico o nichel, se hai un sospetto preciso;
• un pacchetto metalli pesanti BASE, che copre i contaminanti più comuni in un solo prelievo;
• un controllo di potabilità più ampio, come il test per l'acqua di rete, che include chimica, microbiologia e metalli.

Quando preoccuparsi di più

Vale la pena indagare se hai tubature vecchie (rischio piombo), un pozzo privato in zona agricola o industriale, o se l'acqua lascia residui e aloni. Per i valori di riferimento di legge fai sempre riferimento alla normativa vigente, senza affidarti a numeri sentiti dire.

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