Nitrati
Composti inorganici non metallici
I nitrati (NO3-) sono composti azotati naturalmente presenti nell'ambiente e largamente diffusi nelle acque a causa delle attività agricole e zootecniche. Sono uno dei parametri più monitorati nelle analisi delle acque destinate al consumo umano e di pozzo.
In sintesi
- I nitrati (NO3-) sono composti azotati naturalmente presenti nell'ambiente e largamente diffusi nelle acque a causa delle attività agricole e zootecniche.
- Rientra nei parametri del gruppo "Composti inorganici non metallici".
- È espresso in mg/L.
- I valori di riferimento e i limiti di legge dipendono dalla matrice (acqua potabile, di pozzo, di scarico) e dalla destinazione d'uso.
- Nitrati può essere analizzato con kit di campionamento a domicilio e referto di laboratorio accreditato.
Cosa sono i nitrati
I nitrati sono la forma più ossidata dell'azoto inorganico. Rappresentano lo stadio finale del processo di ossidazione dell'azoto ammoniacale e dei nitriti (nitrificazione) e sono molto solubili in acqua, quindi facilmente mobili nel sottosuolo.
Dove si trovano
La presenza di nitrati nelle acque è spesso legata a:
- uso di fertilizzanti azotati in agricoltura;
- reflui zootecnici e dilavamento dei terreni;
- scarichi civili e sistemi di smaltimento non adeguati.
Le acque di pozzo e di falda in aree agricole sono quelle più frequentemente interessate.
Perché si analizzano
Il controllo dei nitrati è importante perché un loro eccesso indica una contaminazione di origine agricola o civile e può rappresentare un rischio per la salute, in particolare per i lattanti. La presenza di nitrati è anche un indicatore della vulnerabilità della falda.
Come si misura
I nitrati si determinano in laboratorio con metodi spettrofotometrici o tramite cromatografia ionica, che consente di quantificare contemporaneamente i diversi anioni presenti nel campione. Il prelievo deve essere effettuato con contenitori idonei e l'analisi eseguita in tempi adeguati.
I valori di riferimento applicabili dipendono dalla normativa vigente: consulta la pagina normativa (es. D.Lgs. 18/2023).
I valori di riferimento e i limiti applicabili a Nitrati dipendono dalla matrice (acqua potabile, di pozzo, di scarico) e dalla destinazione d'uso. Consulta la pagina normativa di riferimento per i dettagli aggiornati.
Domande frequenti
- Cosa sono i nitrati nell'acqua?
- Sono composti azotati (NO3-), la forma più ossidata dell'azoto inorganico, molto solubili e diffusi nelle acque soprattutto per effetto delle attività agricole.
- Da dove provengono i nitrati nell'acqua di pozzo?
- Principalmente dall'uso di fertilizzanti azotati, dai reflui zootecnici e dal dilavamento dei terreni, oltre che da scarichi civili non adeguati.
- Perché è importante analizzare i nitrati?
- Perché un loro eccesso segnala contaminazione agricola o civile e può rappresentare un rischio per la salute, in particolare per i lattanti.
- Come si misurano i nitrati?
- Con metodi spettrofotometrici o tramite cromatografia ionica, che quantifica gli anioni presenti nel campione d'acqua.
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