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Durezza

Consigliato per prove mirate del livello di durezza nell’acqua potabile. L’acqua è normalmente considerata “dura” se contiene alti livelli di minerali disciolti e carichi positivamente, come il calcio e magnesio. Si stima che l’acqua in Italia abbia un certo grado di durezza e, sebbene non sia un pericolo per la salute, può avere effetti fastidiosi ed estetici. I segni di un acqua calcarea includono tubi ostruiti attraverso la formazione di depositi minerali (chiamati anche “incrostazioni”), accumulo di bianco e residui sui sanitari, incapacità di formare una schiuma con il sapone, danni e malfunzionamenti delle apparecchiature legate all’acqua come riscaldatori, bollitori e torri di raffreddamento. Questo pacchetto di test dell’acqua fornisce tutti i materiali necessari per raccogliere e inviare correttamente un campione per test di laboratorio certificati. I risultati riportati includeranno un’analisi dettagliata e quantificata della durezza .

DUREZZA
La durezza totale è la somma di tutti i metalli disciolti e polivalenti nella tua acqua; La maggior parte, se non tutta, la durezza è fornita da calcio e magnesio. L’acqua che ha un’elevata durezza, descritta come “acqua dura”, contiene alte concentrazioni di minerali disciolti presenti in natura. La durezza totale è composta da durezze temporanee e permanenti. La durezza temporanea, o carbonatica, può essere rimossa dall’acqua mediante ebollizione ed è responsabile del ridimensionamento causato dall’acqua dura mentre reagisce con il calore. La durezza permanente o non carbonatica non può essere rimossa con acqua bollente. La durezza dell’acqua indica il grado in cui l’acqua reagisce con il sapone; L’acqua dura richiede più sapone per produrre una schiuma e spesso deposita precipitati, o “feccia di sapone”. La durezza è solitamente riportata in unità di equivalenza del carbonato di calcio, ma i grani per gallone sono un’unità alternativa comune.
Inorganico non metallico

Effetti sulla salute

La durezza è per lo più rappresentativa del calcio e del magnesio nell’acqua del rubinetto, che sono entrambi minerali essenziali per il tuo corpo. Non sono noti effetti della durezza sulla salute umana; Tuttavia, poiché l’acqua dura asciuga la pelle e i capelli, ci sono alcune prove che alti livelli di durezza possono essere un fattore di rischio per esacerbare l’eczema. L’acqua eccessivamente dura può essere corrosiva per lo zinco negli impianti idraulici; Lo zinco viene utilizzato come strato protettivo sulle pareti del tubo zincato, la cui corrosione può portare al rilascio di metalli pesanti che hanno effetti negativi sulla salute, come il piombo.

Fonti comuni

La durezza è naturalmente causata dai minerali che si dissolvono in acqua mentre attraversa il suolo e le rocce, specialmente nelle aree geologiche che contengono rocce sedimentarie come calcare e dolomite. Il deflusso dalle aree agricole e industriali può anche influenzare la durezza idrica locale. Le acque sotterranee sono in genere più dure delle acque superficiali.

Gusto, odore e colore

Alti livelli di durezza in acqua impediscono al sapone di schiumare e porta a antiestetici anelli di schiuma di sapone, macchie d’acqua, pellicola bianca e incrostazioni su infissi e piatti. Nel bucato, l’acqua dura può ridurre la durata dei tessuti lavabili e causare ingiallimento, ingrigimento e perdita di luminosità.

La durezza dell’acqua è una misura tradizionale che riflette la presenza di cationi bivalenti di Calcio e Magnesio nell’acqua. Questa misura può essere espressa in diversi modi, tra cui i gradi Tedeschi (D), dove 1°D equivale a 10,0 mg/L di ossido di Calcio, e i gradi Francesi (F), dove 1°F corrisponde a 10,0 mg/L di Carbonato di Calcio.

All’interno del concetto di durezza totale dell’acqua, è possibile distinguere due componenti principali: la durezza temporanea e la durezza permanente. La durezza temporanea è dovuta principalmente ai carbonati ed è chiamata così perché può essere rimossa mediante ebollizione prolungata. D’altra parte, la durezza permanente è causata da altri anioni, come solfati, nitrati, cloruri o fluoruri, ed è meno suscettibile all’ebollizione.

Per quanto riguarda l’acqua potabile, il valore considerato ottimale per la salute umana varia tra i 15 e i 50 gradi Francesi. Valori al di sotto di questa gamma potrebbero non fornire al corpo umano una quantità sufficiente di Calcio e Magnesio, che sono elementi importanti per il metabolismo.

L’Organizzazione mondiale della Sanità (OMS) non ha stabilito linee guida specifiche per la durezza dell’acqua potabile in termini di salute, poiché ciò dipende dalle condizioni individuali di salute. Ad esempio, per le persone con problemi ossei, un apporto aggiuntivo di Calcio e Magnesio potrebbe essere benefico, mentre per coloro che soffrono di problemi cardiaci o calcolosi, un’acqua troppo dura potrebbe non essere raccomandata.

Nel contesto industriale, i valori di durezza dell’acqua possono avere un impatto significativo sulla manutenzione degli impianti. Acque con durezza elevata tendono a formare incrostazioni calcaree all’interno delle tubature e delle attrezzature, mentre acque troppo dolci possono essere corrosive. Pertanto, la scelta dell’acqua da utilizzare in un impianto industriale dipenderà dalle specifiche esigenze dell’applicazione e dalla necessità di prevenire problemi di incrostazioni o corrosione.

Parametri analizzati

AnalitaUnità di misuraMetodo
durezza

1 parametro analizzato.

Cosa rileva questa analisi

L'analisi della durezza misura la concentrazione complessiva dei cationi bivalenti, soprattutto calcio (Ca2+) e magnesio (Mg2+), disciolti nell'acqua. La determinazione si esegue per titolazione complessometrica con EDTA e il risultato si esprime in mg/L di CaCO3 o in gradi francesi (°F), dove 1 °F equivale a 10 mg/L di carbonato di calcio. La durezza totale si scompone in durezza temporanea (carbonatica, eliminabile con l'ebollizione) e permanente.

Perché e quando farla

La durezza spiega molti fenomeni domestici e impiantistici: incrostazioni calcaree in tubi, caldaie, bollitori e lavatrici, residui bianchi su sanitari e stoviglie, maggiore consumo di sapone e detersivi. Acque troppo dolci possono invece risultare corrosive. Conoscere il valore aiuta a scegliere correttamente addolcitori e trattamenti ed evitare guasti agli elettrodomestici. È utile per chi ha acqua di pozzo o di rete in zone calcaree e per chi gestisce impianti termici.

Riferimenti normativi

Il D.Lgs. 18/2023 (recepimento della Direttiva (UE) 2020/2184, in sostituzione del D.Lgs. 31/2001) non fissa un limite obbligatorio per la durezza ma indica un intervallo consigliato di 15-50 °F per le acque destinate al consumo umano. L'OMS non ha definito un valore guida sanitario, poiché calcio e magnesio sono minerali utili all'organismo. La titolazione segue i metodi ufficiali di riferimento per le acque (APAT-IRSA-CNR).

A chi serve

Famiglie con acqua calcarea, proprietari di pozzi, chi valuta l'installazione di un addolcitore, gestori di impianti termici e idraulici, attività che vogliono proteggere apparecchiature dall'incrostazione.

Cosa include e come funziona

Questo pacchetto fornisce tutto il necessario: il kit arriva a domicilio con flacone e istruzioni per raccogliere correttamente il campione. Dopo la spedizione ricevi un referto con la durezza quantificata in °F e mg/L di CaCO3 e l'indicazione rispetto all'intervallo consigliato, di norma entro circa 5 giorni lavorativi.

Per capire l'origine dei minerali abbina la Conduttività, l'Alcalinità o la Cromatografia Ionica. Tutte le analisi nella categoria Chimica.

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Domande frequenti

Cos'e la durezza dell'acqua?
E la concentrazione di calcio e magnesio disciolti. Si esprime in gradi francesi (oF) o mg/L di carbonato di calcio; un valore alto indica acqua dura e calcarea.
Qual e il valore ideale per l'acqua potabile?
Il D.Lgs. 18/2023 indica un intervallo consigliato di 15-50 oF. Non c'e un limite obbligatorio: calcio e magnesio sono minerali utili all'organismo.
L'acqua dura fa male alla salute?
Non sono noti effetti dannosi: calcio e magnesio sono essenziali. I problemi sono soprattutto pratici, come incrostazioni negli impianti e maggior consumo di sapone.
Come viene misurata la durezza?
Tramite titolazione complessometrica con EDTA; il referto riporta il valore in gradi francesi e in mg/L di CaCO3, distinguendo all'occorrenza durezza temporanea e permanente.

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